{"id":2740,"date":"2020-01-20T11:35:55","date_gmt":"2020-01-20T10:35:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/commandes-groupees\/?post_type=product&#038;p=2740"},"modified":"2026-04-07T08:12:19","modified_gmt":"2026-04-07T06:12:19","slug":"huile-de-noix-les-noix-de-tarmarin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/commandes-groupees\/produit\/huile-de-noix-les-noix-de-tarmarin\/","title":{"rendered":"Huile de Noix , Les noix de Tarmarin"},"content":{"rendered":"<p><strong>Huile de noix fili\u00e8re courte, \u00ab Les Noix de Tarmarin \u00bb<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019huile est issue d\u2019une petite exploitation de deux hectares situ\u00e9s sur la commune de Saint-Etienne de Saint-Geoirs, au c\u0153ur du Dauphin\u00e9. Les noyers ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s dans les ann\u00e9es 80 et sont actuellement en appellation \u00ab AOP Noix de Grenoble \u00bb et en conversion.<\/p>\n<p>Une partie de la r\u00e9colte est ramass\u00e9e \u00e0 la main. Le s\u00e9chage sur un s\u00e9choir \u00e0 lattes dauphinois est traditionnel et dure environ cinquante jours. Les cerneaux sont \u00e9cras\u00e9s, torr\u00e9fi\u00e9s puis press\u00e9s \u00e0 chaud au Moulin J\u00e9r\u00e9my Mathais \u00e0 Saint-Etienne de Saint-Geoirs.<br \/>\nLe s\u00e9chage \u00e0 l\u2019ancienne procure un go\u00fbt authentique au produit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Producteur<\/strong> : Les noix de Tarmarin &#8211; Is\u00e8re &#8211; Saint \u00c9tienne de Saint Geoirs<\/p>\n<p>\u2022 La bouteille de 75 cl : 15,09 \u20ac<br \/>\n\u2022 La bouteille de 25 cl : 7,12 \u20ac<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2741,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[277,41,32],"product_tag":[215],"class_list":{"0":"post-2740","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-les-noix-de-tarmarin-38590-saint-etienne-de-saint-geoirs","7":"product_cat-03-produits-locaux","8":"product_cat-13-vinaigres-huiles-alimentaires","9":"product_tag-tarmarin","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable"},"yoast_head":"<title>Huile de Noix , Les noix de Tarmarin - 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