{"id":149,"date":"2018-05-13T17:27:47","date_gmt":"2018-05-13T15:27:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/?p=149"},"modified":"2018-05-13T17:27:47","modified_gmt":"2018-05-13T15:27:47","slug":"salade-de-lentilles-et-betteraves-roties","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/salade-de-lentilles-et-betteraves-roties\/","title":{"rendered":"Salade de Lentilles et betteraves roties"},"content":{"rendered":"<p>Une salade pleine de saveur croquante et fondante \u00e0 la fois<\/p>\n<h3>ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>2 betteraves crues pas trop grosses<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe huile Olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe rase de miel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de graines de fenouil<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 rase d&rsquo;herbes de Provence<\/li>\n<li>200g de lentilles<\/li>\n<li>roquette<\/li>\n<li>feta<\/li>\n<li>graines de courges<\/li>\n<li>amandes effil\u00e9es<\/li>\n<li>pignon de pin<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>1- pr\u00e9chauffez le four \u00e0 220\u00b0C.<br \/>\n2- \u00e9pluchez et coupez les betteraves en tranches fines, m\u00e9langez les avec l&rsquo;huile d&rsquo;olive, le miel, les graines de fenouil et les herbes de Provence.<br \/>\n3- versez les betteraves dans un plat allant au four, recouvrez-le de papier alu et enfournez \u00e0 220\u00b0C pendants 15 minutes puis retirez le papier alu et poursuivez la cuisson pendant 20 \u00e0 25 minutes, les betteraves doivent \u00eatre tendres. Laissez refroidir.<br \/>\n4- Faites cuire les lentilles 25 minutes dans un grand volume d&rsquo;eau, \u00e9gouttez-les et laissez refroidir.<br \/>\n5- dans un saladier r\u00e9unissez tous les ingr\u00e9dients de la salade, arrosez d&rsquo;un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive, m\u00e9langez et servez.<br \/>\n6- une explosion de saveurs en bouche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une salade pleine de saveur croquante et fondante \u00e0 la fois ingr\u00e9dients 2 betteraves crues pas trop grosses 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe huile Olive 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe rase de miel 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de graines de fenouil 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 rase d&rsquo;herbes de Provence 200g de lentilles roquette feta graines de courges&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/salade-de-lentilles-et-betteraves-roties\/\">En savoir plus<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":150,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[37,36,20,35],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions\/151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioenvrac.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}