Les recettes Basik’ ne sont pas \u00e0 proprement parler des recettes mais plut\u00f4t des id\u00e9es. J’aime la cuisine et (surtout) me r\u00e9galer mais je n’ai pas de talent pour cela et je fais souvent les choses au feeling. Je la d\u00e9guste bien volontiers et me r\u00e9jouis de voir tout ce que l’on peut faire avec les ingr\u00e9dients existants dans la nature, mais ma passion c’est cr\u00e9er, bricoler, coudre, tricoter,…<\/p>\n
Que fais-je ici alors ? Et bien je souhaite participer au projet Bioenvrac que je trouve formidable. Je vous propose donc des id\u00e9es, basiques mais approuv\u00e9es, pour le quotidien ! Aujourd’hui c’est semoule aux courgettes.<\/p>\n
Une recette invent\u00e9e, propos\u00e9e par\u00a0Clairette du Bur’telier<\/p>\n
Coupez les courgettes en d\u00e9s en conservant la peau si elle est fine et jolie.
\nCoupez les knackis en rondelles.
\nMettez le tout dans une po\u00eale et saupoudrez la semoule par-dessus.
\nFaites bouillir de l’eau et versez-la dans la po\u00eale pour recouvrir les ingr\u00e9dients.
\nSalez et poivrez.
\nFaites cuire environ 5 minutes selon votre go\u00fbt pour le croquant des courgettes.<\/p>\n
Pour d\u00e9guster vous pouvez rajouter des graines, ici du pavot.
\nBon app\u00e9tit !<\/p>\n
L’hiver pensez au m\u00eame proc\u00e9d\u00e9 mais avec du riz, des poireaux et des lardons !!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les recettes Basik’ ne sont pas \u00e0 proprement parler des recettes mais plut\u00f4t des id\u00e9es. J’aime la cuisine et (surtout) me r\u00e9galer mais je n’ai pas de talent pour cela et je fais souvent les choses au feeling. Je la d\u00e9guste bien volontiers et me r\u00e9jouis de voir tout ce que l’on peut faire avec… <\/p>\n