Associé à de la sauce soja ou nuoc mam, badigeonnez en sur vos viandes blanches ou rouges à faire griller. Parfait sur un Canard mariné au miel, Porc laqué, Nouilles chinoises aux légumes, Crumble aux fruits.
COMPOSITION : Cannelle, graine de coriandre, poivre noir, fenouil, badiane, zeste d’orange, réglisse
Entreprise Iséroise : Anouche Épices et Délices
Anouche c’est tout d’abord le désir de proposer des produits sains et naturels dénichés chez des producteurs et artisans de nos régions et d’ailleurs.
Nous allons à la rencontre de nos fournisseurs que ce soit en France (producteur de sel de Guérande, de piment d’Espelette ..) ou dans le monde entier pour choisir nos épices (Indonésie, Inde.). Ces producteurs sont sélectionnés pour l’attention qu’ils portent à la production de leurs produits et au respect de la nature.