Huile de tournesol vierge, 1ère pression à froid.
Cette huile est produite par Jacques , agriculteur bio depuis 1997 en Occitanie.
Jacques utilise et sélectionne ses propres graines paysannes.
L’utilisation de graines paysannes permet d’éviter l’achat de semences hybrides non réutilisables. Ainsi une partie de ses graines est mise de côté pour être résumée .
Les huiles sont directement extraites à froid sur l’exploitation dans son moulin : c’est tout son savoir faire que vous allez déguster.