Potimarron ou courge au lait de coco

Un plat unique automnal ou hivernal ! Rapide et délicieux et à personnaliser. Une recette  partagée par Sylvie. Ingrédients Gros morceau de courge ou potimarron ( je préfère car moins aqueux). Pois chiches ( boîte *ou sec dans ce cas les préparer : trempage , cuisson ) 1 gros oignon Herbes aromatiques : coriandre, persil…