Taboulé quinoa / boulgour

Une entrée simple à réaliser et à consommer dans toutes circonstances (maison, pique-nique, ou boulot). Pour moi c’est mon déjeuner au boulot, un délice !! Une recette réinterprétée et partagée par Brigitte Ingrédients : 120 gr de quinoa rouge/blanc 120 gr de boulgour 1 petite courgette 1 belle tomate ou des tomates cerises Féta – Graines…

Salade de quinoa, réinterprétée

Une belle et bonne salade composée. Une recette réinterprétée par Fabienne, inspirée de la salade « saveur des Andes » Ingrédients 1 verre de quinoa rouge 1 verre de quinoa blanc 5 petites carottes 1/4 de chou lisse quelques noisettes huile d’olive vinaigre de cidre moutarde sel, poivre un peu de curry un peu de cannelle un…