Barres de céréales énergisantes et succulentes !
J’ai noté les quantités approximatives( je suis une pro du pif, mais j’aime cuisiner comme ça… Je pense avoir été assez juste), à modifier suivant vos envies, vous pouvez y ajouter d’autres fruits secs…

Une recette inventée, proposée par Aude

ingrédients

• 500g de flocons d’avoine
• 3 cuillères à soupe de graines de tournesol
• 3 cuillères à soupe de noisettes
• 4 cuillères à soupe de palets chocolat noir ou lait
• 4 cuillères à soupe de canneberges sechées
• 100g de sucre ou de miel
• 1 cuillère à soupe d’huile
  3 œufs

Préparation

Concasser grossièrement les noisettes et les faire griller au four .
Mélanger les œufs entiers, ajouter tous les ingrédients aux œufs, mélanger à la cuillère,
Étaler le tout sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive ou huilée.
Bien tasser afin que ce soit assez compact sur votre plaque:1,5cm d’épaisseur environ.(Si la plaque est plus grande que la quantité fabriquée, rassembler plutot d’un côté, cela laisse ensuite de la place lors de la découpe pour les désolidariser.)
Mettre au four préalablement chauffé à 180 degrés, environ 15 minutes, sortir du four et découper les barres, les remettre au four 5 minutes.
Les laisser refroidir, déguster …