Rooooo ça m’a donné faim ! Allez hop un p’tit dahl de lentilles corail à la Gigi ! Ingrédients 400g de lentilles corail une petite boîte de tomates pelées ou coulis de tomate 1 ou 2 oignons huile d’olive 3, 4 gousses d’ail 1 doigt de gingembre frais coriandre fraîche ou persil Epices : une…
Steaks de quinoa
Une recette partagée et réinterprétée par Jean René Ingrédients (2 personnes) 200g de quinoa 1 gros oignon 2 œufs 1 c à s de farine Quelques feuilles de basilic fraîches (sinon utiliser basilic séché) Huile d’olive Sel Poivre Préparation Placer le quinoa dans une casserole avec dans son double du volume d’eau froide. Une fois…
Burger Minceur au quinoa
Sans lactose, prêt en moins de 25 min ! Une recette partagée et réinterprétée par Laurent Ingrédients 25 gr de quinoa 10 gr d’un mélange de graines 1/2 petite pain grillé au blé complet concassé 1 c à c d’origan 1/2 c à c de curcuma Poivre 1 œuf 5 g d’huile d’olive 1 steak…
Cubes lave vaiselle
On l’a testée, on l’a adoptée !:) Une recette réinterprétée par Nadège et David Ingrédients 100 gr de cristaux de soude 100 gr de bicarbonate de soude 100 gr d’acide citrique 100 gr de gros sel 1 cuillère à soupe d’eau 30 gouttes d’huile essentielle (citron, lavande…) Préparation Mélanger tous les ingrédients ensemble avec un…
Lessive maison
Recette de ma maman, très efficace même sur les tâches difficiles (par exemple du henné sur un T-shirt en coton !) Une recette de famille proposée par Marinette Ingrédients Pour fabriquer 3 litres de lessive : 45 g de savon de Marseille en copeaux 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 3 litres d’eau…
Gâteau à la noix de coco
Un super goûter sans gluten au bon goût de noix de coco !! Une recette réinterprétée et proposée par Yas Ingrédients 200gr de noix de coco 100gr de sucre 6 oeufs 30gr de Maïzena 250gr de mascarpone Préparation Mélanger les oeufs avec le sucre, puis rajouter les autres ingrédients, bien mélanger . Verser dans un…
Loubias
Voici une recette parfaite pour se réchauffer en cette période… vous pouvez y rajouter des pommes de terre, des carottes, des morceaux de viande… moi je vous présente ici la recette de loubia a la marocaine simple avec des haricots blanc sec. C’est parti !!! Une recette de famille proposée par Yas Ingrédients 200g d’haricots blancs…
Cake aux figues et abricots secs
Une recette de famille proposée par Jo Ingrédients Figues secs Abricots secs 125 g de beurre 100 g de sucre canne XHP 3 oeufs 150 g de farine levure 100 g de poudre d’amande Préparation Tremper les fruits la veille avec eau et rhum. Figues équeutées coupées en 6 morceaux. Abricots en quatre morceaux. Travailler 125g…
Soupe de lentille corail
Après avoir récupéré ma commande de bioenvrac, je vous présente ici une recette de soupe de lentille corail au curcuma qui en réchauffera plus d’un !!! Une recette de famille proposée par Yas Ingrédients 3 cs d’huile d’Olive 1 oignon émincé 3 gousses d’ail 1 cc de paprika 1 cc de curcuma 1 cs de concentré…
Taboulé quinoa / boulgour
Une entrée simple à réaliser et à consommer dans toutes circonstances (maison, pique-nique, ou boulot). Pour moi c’est mon déjeuner au boulot, un délice !! Une recette réinterprétée et partagée par Brigitte Ingrédients : 120 gr de quinoa rouge/blanc 120 gr de boulgour 1 petite courgette 1 belle tomate ou des tomates cerises Féta – Graines…
Pâte à tartiner à la noix de coco
Une super recette qui me sert pour fourrer des brioches, des pains au lait, des crêpes ou encore à manger à la cuillère mais chuuut c’est pas raisonnable tout ça !! Dans tout les cas c’est délicieux et pas très compliqué à faire, pourquoi ne pas essayer ?!? Une recette réinterprétée et proposée par Yas Ingrédients…
Basik’ : Semoule aux courgettes
Les recettes Basik’ ne sont pas à proprement parler des recettes mais plutôt des idées. J’aime la cuisine et (surtout) me régaler mais je n’ai pas de talent pour cela et je fais souvent les choses au feeling. Je la déguste bien volontiers et me réjouis de voir tout ce que l’on peut faire avec…